Benefiz Dinner

The benefit dinner in favor of BUNTER KREIS in the Region Aachen e.V.
are set in the GRAVIERANSTALT in Ottostraße 85.

There are several artists invited to each meal, previously determined by lottery.
In an intimate atmosphere with a maximum of 26 guests seated on one long table surrounded by art!
Everything that is taken in over the cost, goes to the BUNTER KREIS!

Ticket sales:
info@bunterkreis-aachen.de
Parking: Adalbertsteinweg 36, 52062 Aachen
Open 24 hours


Künstler helfen Kindern


Benefizmenu 1

3. November 2018
19 Uhr
GRAVIERANSTALT

Brot und Butter
Amuse Bouche
Tunfisch, Salbei, Ananas und Topinambur
Sorbet
Geschmortes Bäckchen vom Livar Klosterschwein aus Limburg mit
Erbse und Wasabi
Schokolade, Cranberry und Zimt

Begrüßungsgetränk
3 passende Weine zu den Gängen
Kaffee und Wasser

130 Euro

künstler helfen kindern

Benefizmenu 2

9. November 2018
19 Uhr
GRAVIERANSTALT

Forelle in Gesellschaft
5 verschiedene Häppchen mit Forelle aus Gressenich
Lachsbeignets mit winterlichem Ratatouille
Kürbis Creme brulé mit Apfel

Begrüßungsgetränk
2 passende Weine zu den Gängen
Kaffee und Wasser

85 Euro

 foodattack

Benefizmenu 3

10. November 2018
19 Uhr
GRAVIERANSTALT


Lachs Verrine "Neptun", ein Wechselspiel
aus frischem Blätterteig, Blattspinat,
Meerrettich-Creme und Norwegischem Räucherlachs.

Nori-Maki-Sushi Burger, Thunfisch Carpaccio
Füllung,Gurken, gerösteter Seetang
und Wasabi-Soja Dressing

Hähnchenfilet am Satéspieß mit
Erdnussmarinade auf einem Ananasspiegel

Bananen-Butterscotch-Trifle,
frischer Biskuit, geröstete Erdnüsse, Bananen und
eine Schoko-Karamellsauce

Begrüßungsgetränk
2 Glas Wein á 0,2 l
1 Flasche Wasser 0,33 l
anschließend Musik
mit DJ

25 Euro